In risposta ad articoli comparsi nei media locali 

Perugia, 15 feb. (Adnkronos Salute) - La qualità degli allevamenti di galline e delle uova prodotte in Umbria è garantita. Lo dice il Dipartimento di prevenzione e igiene degli allevamenti e delle produzioni zootecniche della Usl Perugia 1, che risponde così agli articoli comparsi nei media locali, relativi alle modalità di allevamento delle galline ovaiole, alle loro condizioni di benessere e alla qualità delle uova prodotte.

Tutti gli allevamenti e tutte le produzioni - si legge in una nota - sono costantemente sottoposti a rigorosi controlli igienico-sanitari e gestionali da parte dei servizi veterinari delle Asl afferenti al sistema sanitario della Regione Umbria. "Per non alimentare allarmismi negli operatori e soprattutto nei consumatori - sottolinea Massimo Chiovoloni, responsabile dell'unità operativa di igiene degli allevamenti e delle produzioni zootecniche - ci preme sottolineare che le uova prodotte nel territorio della regione Umbria rispondono ai requisiti igienico-sanitari previsti dai regolamenti comunitari e sono continuamente sottoposti ad accertamenti sanitari da parte dei servizi veterinari ad estrema tutela e garanzia della salute del consumatore".